lunes 16
primeros
Ensalada templada de pollo con vinagreta mostaza y miel.
Patatas con carne.
Garbanzos con callos.
Menestra de verduras el barracón.
segundos
Bacalao ajoarriero con huevos fritos.
Pimientos rellenos de bacalao.
Libritos de lomo con salsa de queso y patatas.
Albóndigas en salsa española con daditos de patata.
postres
Tarta de queso.
Copa de yogurt con culis de mango.
Brazo gitano relleno de moka.
Blini con helado de vainilla y chocolate caliente.
Helado.
martes 17
primeros
Patatas a la riojana.
Espaguetis a la carbonara.
Judías verdes con crujiente de jamón y aove.
Cocido de garbanzos.
segundos
Merluza en salsa verde con patatas rodaja.
Rape a la parrilla con refrito.
Envoltini de ternera relleno con parmentier de patata.
Ternera en salsa de ostras.
postres
Panna cotta coco.
Arroz con leche.
Brazo gitano relleno de nata y mermelada frutos rojos.
Natilla de galleta maría.
Helado
miércoles 18
primeros
Ensalada mixta.
Farfale a la napolitana.
Guisantes salteados con huevo poche.
Alubia pinta.
segundos
Bacalao rebozado con tomate.
Merluza plancha con ensalada y sus panadera.
Huevos fritos con chorizo brasa y patatas.
Sacramentos.
postres
Arroz con leche.
Mousse de chocolate.
Copa de mousse de yogurt.
Brazo gitano relleno de moka.
Helado.
jueves 19
cerrado
viernes 20
primeros
Ensaladilla rusa el barracón.
Paella de marisco.
Wok de verduras con gambas.
Alubia blanca con alcachofas salteadas y crujiente de jamón.
segundos
Rape en salsa marinera.
Dorada a la parrilla con sus panadera.
Costilla glaseada con salsa barbacoa y patatas fritas.
Manitas de cerdo deshuesadas rellenas de foie y boletus en salsa marinera.
postres
Mousse de yogurt.
Tarta de queso.
Brazo gitano.
Natilla de galleta maría.
Helado.